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2012年12月30日 星期日

農夫生活--秀明自然農法

上個月初,閒賦在家的我報名了一堂秀明自然農法的一階課程,震撼了我心靈好久的時間。

大學念傳統生物系的我,對生態的認識偏重在學理上,這次上課,讓我決心也要踏入農耕生活。

核心思想應該要這麼說:盡最大的努力不添加任何人為的干擾,以從旁照顧植物的心態來經營這片田。所以不施農藥不施肥料是最基本的概念。也因此秀明自然農法產出的菜都很健康又很有菜本身的味道。

植物是一種不會移動的生物,所以他自然要演化出一套自有的機制來防禦、生殖。所以面對病蟲害,他會自己分泌化學物質來抵抗,會自己吸引幫他傳宗接代的昆蟲或是動物。最重要的是,植物不能離開生長的位置,於是他必須讓生長的土地越來越肥沃,才能供給他自己和下一代生活,所以根本不用施肥。

以此為目標,我在外公留下來的田種了些茼蒿。

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